ESPUMANTE EN PROMOCIÓN. CHEVAL DE MARLY EXTRA-BRUT ORGANICO 1 Caja de 6 Unidades.
Bodega Fabril Alto Verde. Espumante Orgánico- Extra Brut . Elaboración Charmat.
Elegante portafolio de cuero ecológico de carpincho, que contiene 1 botella de 750 ml de SEMENTAL- GRAN RESERVADO, 1 copa de cristal y 4 accesorios para el vino (termómetro, tapón metálico, descorchador y corta gota).
Semental Gran Reservado 100% ORGÁNICO, Cosecha 2006, Malbec/Syrah: Es el primer vino Reserva Orgánico elaborado por nuestra Bodega Fabril Alto Verde. Nació de uvas Malbec y Syrah de finca "La Urpila", en la zona de Caucete, San Juan a 750 msnm. El sector de donde se seleccionaron las uvas de este blend data de más mas de treinta años de antigüedad, viñedo éste protegido naturalmente por los cerros que lo rodean del Pie de Palo.
Las uvas fueron cosechadas manualmente y elaboradas en nuestra bodega con sumo cuidado, donde terminaron su fermentación en barricas francesas (70%) y americano (30%) donde realizó en forma natural y total la fermentación maloláctica. Luego fue embotellado y estibado durante 9 meses, donde se amalgamó con el roble y logró expresar todo la fruta y estructura de nuestro terruño.
En cuanto a sus notas de catas son: Color sostenido, con destellos rubí. Aroma complejo, con notas a frutos rojos negros, especias destacándose la vainilla, el chocolate y coco. En boca su acidez equilibrada lo hace amable, redondo y armonico. Excelente estructura.